블랙 포레스트 케이크 / BLACK FOREST CAKE
58,000원
EGG-FREE, DAIRY-FREE VEGAN BLACK FOREST CAKE of CHOCOLATE + CHERRIES + WHIPPED CREAM. STORE PICKUP ONLY
간편결제 가능다크 초콜릿 시트
바닐라 크렘 샹티
캘리포니아산 체리
체리 콩포트
건과일 플레이크
야생화, 허브
*사진은 사이즈 2단입니다.
1단 : 지름 15cm의 2층 시트 케이크입니다. (4-6인)
2단 : 지름 18cm 2층, 지름 12cm 2층 총 4층 시트로 이루어진 2단 케이크입니다. (9-12인)
4구 컵케이크 : 지름 7cm 미니케이크 4구가 함께 포장됩니다. (4인)
*넓은 판 형태의 시트케이크로도 제작이 가능합니다. 케이크 형태를 변경하여 주문하고 싶으신 경우 이메일, 카카오톡 채널, 인스타그램 중 하나를 통해 문의주시면 안내드릴게요.
*케이크에 올리는 생화는 식용 또는 식품에 사용할 수 있는 원료로 분류된 종을 중심으로 세이지, 라벤더, 타임 등 허브의 잎과 꽃을 사용해요. 냉이, 차이브, 유채, 콩 등 먹는 채소의 꽃을 쓰기도 하며 계절에 따라 진달래, 라일락, 아카시아, 과실수의 꽃도 사용합니다. 재료를 베이킹소다와 과일채소세정제로 씻어낸 후 식용으로 재배된 식물 외에는 케이크 시트와 크림에 직접 닿지 않게 장식합니다. 꽃송이 하나가 두드러지는 모습보다는 야생화와 들풀이 과일과 어우러져 작은 정원을 만들어내는 모양새로 완성합니다.
*달걀과 유제품이 함유되지 않은 비건 제품으로 냉장보관 시 4-5일까지 두고 드실 수 있어요. 그래도 가장 맛있는 식감으로 즐기시려면 이틀 이내 섭취를 권장드립니다.
재료 (원산지/제조국)
통밀가루(금강밀, 경남 함양), 비정제 원당(브라질), 코코아 가루(발로나, 프랑스), 비건 버터(코코넛 오일, 카놀라유, 두유, 소금), 레몬즙(스페인), 두유(가공두유, 전남 광주), 코코넛 오일(미국), 여름 체리(미국, 캘리포니아), 체리 콩포트(체리 생과, 비정제 원당, 레몬즙), 바닐라빈(마다가스카르), 바닐라 익스트랙트(마다가스카르),
케이크 주문은 픽업일 3일 전까지 접수하고 있습니다. 작업실 운영 시간(수-일요일 12:00-20:00) 중 방문하실 일정을 옵션에 적어주세요. 취소 및 날짜 변경은 픽업일 2일 전까지 가능합니다.
결제 후 당일 저녁 ~ 다음날 정오에 주문하신 내역과 픽업 일정을 한번 더 정리하여 문자를 발송드립니다. 결제 페이지의 주문자 정보-성함, 연락처, 이메일 주소-를 정확하게 입력 부탁드립니다.
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다크 초콜릿 시트
바닐라 크렘 샹티
캘리포니아산 체리
체리 콩포트
건과일 플레이크
야생화, 허브
*사진은 사이즈 2단입니다.
1단 : 지름 15cm의 2층 시트 케이크입니다. (4-6인)
2단 : 지름 18cm 2층, 지름 12cm 2층 총 4층 시트로 이루어진 2단 케이크입니다. (9-12인)
4구 컵케이크 : 지름 7cm 미니케이크 4구가 함께 포장됩니다. (4인)
*넓은 판 형태의 시트케이크로도 제작이 가능합니다. 케이크 형태를 변경하여 주문하고 싶으신 경우 이메일, 카카오톡 채널, 인스타그램 중 하나를 통해 문의주시면 안내드릴게요.
*케이크에 올리는 생화는 식용 또는 식품에 사용할 수 있는 원료로 분류된 종을 중심으로 세이지, 라벤더, 타임 등 허브의 잎과 꽃을 사용해요. 냉이, 차이브, 유채, 콩 등 먹는 채소의 꽃을 쓰기도 하며 계절에 따라 진달래, 라일락, 아카시아, 과실수의 꽃도 사용합니다. 재료를 베이킹소다와 과일채소세정제로 씻어낸 후 식용으로 재배된 식물 외에는 케이크 시트와 크림에 직접 닿지 않게 장식합니다. 꽃송이 하나가 두드러지는 모습보다는 야생화와 들풀이 과일과 어우러져 작은 정원을 만들어내는 모양새로 완성합니다.
*달걀과 유제품이 함유되지 않은 비건 제품으로 냉장보관 시 4-5일까지 두고 드실 수 있어요. 그래도 가장 맛있는 식감으로 즐기시려면 이틀 이내 섭취를 권장드립니다.
재료 (원산지/제조국)
통밀가루(금강밀, 경남 함양), 비정제 원당(브라질), 코코아 가루(발로나, 프랑스), 비건 버터(코코넛 오일, 카놀라유, 두유, 소금), 레몬즙(스페인), 두유(가공두유, 전남 광주), 코코넛 오일(미국), 여름 체리(미국, 캘리포니아), 체리 콩포트(체리 생과, 비정제 원당, 레몬즙), 바닐라빈(마다가스카르), 바닐라 익스트랙트(마다가스카르),
케이크 주문은 픽업일 3일 전까지 접수하고 있습니다. 작업실 운영 시간(수-일요일 12:00-20:00) 중 방문하실 일정을 옵션에 적어주세요. 취소 및 날짜 변경은 픽업일 2일 전까지 가능합니다.
결제 후 당일 저녁 ~ 다음날 정오에 주문하신 내역과 픽업 일정을 한번 더 정리하여 문자를 발송드립니다. 결제 페이지의 주문자 정보-성함, 연락처, 이메일 주소-를 정확하게 입력 부탁드립니다.
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